Kursusindhold

- uddybet i Moduler

Alt handler om Sikkerhed!

– Hvad er vigtigt ombord på et skib?

Grundlæggende sikkerhed omhandler alle aspekter af sikkerhed til søs. Gennemgang af brandtrekanten for at forstå hvorledes man slukker forskellige former for brand ombord på et skib. Forståelse for brand- og bådruller, som er den enkeltes opgave ved en brand ombord, at kunne forlade skibet i en redningsflåde og de dertilhørende internationale redningssignaler.

Hygiejne

– grundlæggende viden om rengøring, opbevaring og tilberedelse af mad ombord

Rengøring er yderst vigtigt i forhold til madlavning og dermed er hygiejnekurset i forbindelse med madlavning og opbevaring af madvarer en praktisk opgave alle vil deltage i på skift. Hertil kommer rengøring af opholdsrum, soverum, toilet og bad. Til at kunne arbejde inden for mange erhverv hvor sundhedsmyndighederne stiller krav er hygiejnekurset en god fordel.

Økonomi

– lære at holde et budget, i form af indkøb til madlavning

Alle kursister deltager i de praktiske opgaver på skift. Til at give den enkelte kursist en enkelt måde at forstå tal på, vil de i små grupper få til opgave at handle ind til madlavning for alle kursister ud fra et beløb per person. De vil i praksis lære at se efter tilbud og købe ind med fornuft. Andre indkøb til skibet vil give eleverne indsigt i at forstå matematik. Vor matematik lærer vil hermed give eleverne en ny og anderledes måde til at lære at udføre regneopgaver.

Sømandskab

– praktisk læring af sømands arbejde med tovværk, sejlads og sikkerhed til søs

Det er sjovt at arbejde med Sømandskab. Her kan gamle sømænd over 60 år fortælle om oplevelserne på verdenshavene samtidig med at de kan videregive deres viden. Splejsning af tovværk og binde forskellige knob er nødvendigt for at kunne sejle med en gammel galease. Riggen skal vedligeholdes for at sikkerheden er i orden. Sikkerhed til søs handler om at sømanden er godt forberedt og kan overholde de internationale søvejsregler.

Grundlæggende viden om søfart

og søfartsuddannelserne – samt service, restaurant- og hotelområdet samt krydstogtmarked

Modulet omhandler oplysning om de muligheder der kan være ved at tage en uddannelse som faglært skibsassistent, maskinmester, navigatør, kok, tjener, servicemedarbejder og de ufaglærte muligheder ved hoteller og krydstogtskibe.

Samarbejde

i form af øvelser med tilrettelæggelse af sejlads

For at kunne sejle med Galeasen er det nødvendigt at samarbejde. Der er mange forskellige opgaver, hvor flere må arbejde sammen, dels til at sørge for at udstyret er i orden og testet, undersøge alt i forbindelse med en kommende sejlads, vejr og vind for den kommende rute, proviantering, vand og brændstof, check af motoren, sejlene, anker, fortøjninger og sikkerhedsudstyr til brandslukning og redning.